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菠蘿紅燒牛腩

菠蘿紅燒牛腩
3.5 2 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 人份
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Ingrédients

  • 蒜頭
    2 粒
  • 油
    20 克
  • 洋蔥 切塊(約2公分)
    100 克
  • 豆瓣醬
    1 大匙
  • 牛腩 切塊(約2公分)
    600 克
  • 醬油
    2 大匙
  • 新鮮鳳梨 去皮，切厚片
    20 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切塊(約2公分)
    150 克
  • 新鮮紅辣椒 (optionnel) 切斜片
    10 克
  • 水
    300 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 23.725 g
Calories 2239 kJ / 535 kcal
Lipides 44.941 g
Fibre 1.551 g
Glucides 7.557 g

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