Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pavlova
- 300 g zahăr
- 6 albușuri, din ouă mari
- 1 priză bitartrat de potasiu
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 linguriță oțet de vin
- 1 linguriță cacao pudră, cernută
Asamblare
- 400 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 250 g zmeură
- așchii de ciocolată, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1390 kJ / 332 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 36.7 g
- Lipides
- 19.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Clătite cu creveți și ciuperci
Pas d’évaluation
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Mousse de zmeură și limetă
5 Min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Vulcan de ciocolată
2h
Sorbet de lămâie
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Sos de vanilie (crème anglaise)
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Maioneză
5 Min
Sos béchamel
15 phút
Frișcă bătută
10 Min