Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 100 g zahăr
- 30 g migdale crude
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 340 g făină
- 1 ou
- 1 priză sare
-
1 ½
linguriță zahăr vanilat făcut în casă
ou 1 linguriță extract de vanilie natural - unt nesărat, pentru uns forma
Umplutura de lămâie
- 150 g zahăr
- 3 - 5 lămâi, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 ou
- 4 gălbenușuri
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
Bezeaua
- 160 g zahăr
- 4 albușuri
- 1 priză sare
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 2178 kJ / 521 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 0.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Înghețată de caramel sărat
14h
Tort linzer
2 Std.
Supă cremă de roșii
25 min
Sirop de zahăr
Pas d’évaluation
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Tartă cu ton și roșii
30 min
Biscuiți umpluți
2h 30min