Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
ou 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1747 kJ / 416 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 621 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sopa de brócoli
15min
Crema de chile poblano
25 min
Crema de jitomate
30 min
Crema de elote
20 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Aderezo de cilantro
5 Min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa de cebolla TM6
55 min
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Mostachón de frutos rojos
1h 30 min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.
Dip de espinaca y alcachofa
20 min