Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

1 λίτρο

Ingrédients

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Niveau

facile

Infos nut. par 1 λίτρο

Sodium 1732 mg

Protides 42 g

Calories 6409 kJ / 1529 kcal

Lipides 103 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Glucides 109 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δέσιμο σάλτσας 17 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Pas d’évaluation

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Pas d’évaluation

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Pas d’évaluation

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

25min

Ιταλική πίτσα bianca

Pas d’évaluation

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12h

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min