Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 398 mg

Protides 5 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 54 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo

2 Std.

Μακαρόν σοκολάτας

25 Std. 30 Min

White Russian

Keine Bewertungen

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2 Std. 35 Min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2 Std. 30 Min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια

Keine Bewertungen

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4 Std. 10 Min

Κρουασάν

12 Std.

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Keine Bewertungen

Cupcakes βανίλιας

35 Min