Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 201 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingrédients

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 8 g

Calories 2178 kJ / 521 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.8 g

Glucides 62 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Blackberry Jam

20min

Lemon Curd

20min

Gluten-free Chocolate Brownies

1h

Profiteroles

2h 15min

Ultimate Chocolate Cake

2h 15min

Simple Granola

25min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Banana Blondies

40min

Mixed Nut Cereal Bars

2h 30min

Vanilla Sponge Layer Cake

2h 35min

Chocolate Custard

1h 20min

Lemon Tart

4h 30min