Brandy Chicken Liver Pâté

4.9 121 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 portions

Ingrédients

chicken livers cleaned and trimmed
16 oz
milk
3 oz
shallots halved
6 oz
bacon in pieces (1 in.)
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp
brandy
½ oz
heavy whipping cream
2 oz
toast buttered, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips, Spreads and Butters 15 Recettes
États-Unis

New York Road Trip 18 Recettes
États-Unis

Tasting Tuscany 9 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtè with Riesling

3h

Blue Cheese Dressing

10min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1h 35min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Smoked salmon mousse

5min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Chicken liver pâté

2h 20min

Chicken Liver Parfait

2h 40min

Smoked Salmon Dip

10min

Liver Cake

1h 50min

Chicken Liver Pate

25min

Creamed Spinach

30min