Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
ou 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
ou 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bulgur fiert
35min
Supă cremă de roșii
25min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Pas d’évaluation
Sos alb (fără alergeni)
Pas d’évaluation
Tartă cu dovleac
5 godz. 50 min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Crumble cu afine și miere
1h 40min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h