Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 15min

6 bucăți

Ingrédients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4.1 g

Glucides 67 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Prânzul în familie 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Aluat fraged fără gluten

35min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Iaurt cu afine

13h

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Pâine cu fructe uscate

2h 55min

Înghețată cu alune de pădure

5h 20min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Pâine integrală coaptă la aburi

2h