Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Coleslaw
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (3 cm)
- 200 g varză albă, tăiată bucăți (3 cm)
- 100 g maioneză
-
75
g nuci pecan, tocate grosier
ou 75 g nuci, întregi, tocate grosier
Carnea de porc cu sosul barbecue
- 150 g mere verzi, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 40 g ulei vegetal
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- 30 g oțet de vin roșu
- 3 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 750 g apă
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 ½ linguriță concentrat pastă de pui - 100 g pastă de roșii
- 80 g zahăr brun închis
- 70 g muștar de Dijon
- 20 g boia afumată
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 4 bucăți
Servirea
- 6 chifle de hamburger, tăiate în jumătăți și prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3478 kJ / 830 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 53 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodium
- 1284 mg
Recettes alternatives
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Porc chinezesc cu legume
1小时 20 分钟
Gyros cu tzatziki
15min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小时 20 分钟
Ceai negru cu amestec de condimente
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 Std. 30 Min
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10 min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 分钟
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1小时 15 分钟