Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 36 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingrédients

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Inspirație pentru vară 21 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Espresso martini

Pas d’évaluation

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

35min

Sangria

10min

Paella valenciana

1h

Unt cu ardei jalapeño și miere

15min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45min

Sufle rapid de brânză

45min