Galete cu ardei, ceapă și cârnați
TM6 TM5 TM31

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 (3 évaluations )

Ingrédients

Aluat

  • 440 g făină, plus pentru întins
  • ¾ linguriță sare de mare, fină
  • 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
  • 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
  • 70 - 100 g apă

Umplutura

  • 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 30 g ulei de măsline
  • 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
  • 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
  • 1 linguriță sare de mare, fină
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 400 g cârnați proaspeți
  • 1 lingură lapte

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2663 kJ / 636 kcal
Protides
13.3 g
Glucides
55.6 g
Lipides
40.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives