Skip to main content Recherche
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara
4.4 28 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dried spaghetti (10 minutes cooking time)
    300 g
  • water
    1650 g
  • olive oil
    20 g
  • fine sea salt
    2 ¼ - 3 ¼ tsp
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • shallot (30 g), halved
    1
  • pancetta
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • medium eggs
    3
  • egg yolk from medium egg
    1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1287 mg
Protides 27 g
Calories 751 kJ / 314 kcal
Lipides 43 g
Fibre 63 g
Graisses saturées 18 g
Glucides 63 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend 32 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

3.0(1)

2 Std. 30 Min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

4.8(40)

2 Std. 10 Min

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

4.1(11)

35 Min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

4.9(27)

1 Std.

Seafood Stew with Rice

4.4(22)

30 Min

Marmalade-glazed Ham

4.8(68)

1 Std. 50 Min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3.7(18)

3 Std. 40 Min

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

3.9(173)

55 Min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0(422)

40 Min

Butter Chicken

4.7(2K)

50 Min

Spaghetti alla Carbonara

4.2(199)

30 Min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

4.7(307)

1 Std. 15 Min