Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g água
- 20 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 300 g arroz branco
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g castanha de caju torrada sem sal
- 3 dentes de alho roxo
- ½ pimenta dedo de moça, sem as sementes
- 1 cebola média, aprox. 120g, cortada ao meio
- 1 cenoura média, aprox. 120g, cortada em pedaços
- ½ pimentão vermelho, sem as sementes, cortado em pedaços
- 50 g manteiga sem sal
- 50 g uva passa preta
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1396 kJ / 334 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 157 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polenta com ragu de grão de bico
Pas d’évaluation
Salpicão de frango
40min
Bolo de banana
1h
Canjica
13 Std. 35 Min
Arroz e feijão tradicional
13 Std. 20 Min
Escondidinho de carne seca
1h 55 min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Torta rápida de linguiça e queijo Minas
1h 20min
Farofa
30min
Bolo de milho cremoso
45min
Bolo cremoso de coco
2 godz. 45 min
Almôndegas com molho de tomate
40min