Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

4.1 24 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 35min

8 porción

Ingrédients

1400 g de lomo de cerdo entero
230 g de tocino ahumado rebanado
sal al gusto
pimienta blanca molida al gusto
350 g de vino blanco
2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de romero fresco
90 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
1 cda de mostaza

1 cdas de mostaza Dijon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 808 mg

Protides 40 g

Calories 3065 kJ / 730 kcal

Lipides 55 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ROCKSTARS® 19 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

50min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5h 5min

Camarones al ajillo

25min

El mejor pavo navideño

4h 40min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Costillas de cerdo agridulces

40min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h