Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 6h 15min

12 slice

Ingrédients

unsalted butter to grease
15 g
eggs, large room temperature
8
water, boiling for bain-marie
cream cheese room temperature, in pieces
340 g
unsalted butter room temperature, in pieces
115 g
whole milk
115 g
lemon juice
2 ¼ tsp
salt
¼ tsp
cake and pastry flour
115 g
cornstarch
30 g
sugar
225 g
cream of tartar
½ tsp
berries, mixed, fresh to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 205 mg

Protides 7 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Lipides 22 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Sticky Buns

3h 45min

Japanese Souffle Pancakes (Metric)

40min

Vanilla ice cream

12h

Lemonade

5min

Fruit Ice Cream

5min

Frozen fruit sorbet

5min

Sweet buns (Navettes)

2h

Garlic chickpea breads (Panisses)

30min

Apple cake

1h

Baguette

3h 45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Smoothie

5min