Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 320 g água
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 400 g farinha tipo 65
- 100 g sêmola de trigo
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 150 g queijo mozarela
- 200 g tomate em pedaços
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de orégãos
- Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
- 100 g cogumelo fresco laminados
- 100 g bacon fatiado
- 100 g fiambre em cubos
- 30 g azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 13 g