Appareils & accessoires
Flammkuchen
Prép. 25min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingrédients
Teig
-
Mehl230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahne30 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
-
Schinkenwürfel mager100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen½ Bund
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
12 g
Calories
2069 kJ /
494 kcal
Lipides
29 g
Fibre
2.5 g
Glucides
46 g
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