
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastry
- 225 g all-purpose flour plus extra to dust
- 1 lemon thin peel only, no white pith
- 70 g cornmeal
- 225 g butter, unsalted cold, cubed
- ½ tsp salt
- 1 tbsp sugar
- 70 g vodka ice cold
Strawberry Filling
- 450 g strawberries hulled and halved
- 2 tbsp sugar
- 1 - 2 tsp cornmeal to sprinkle
- ice cream, vanilla to serve
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 549 kcal / 2297 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 32 g
- Glucides
- 55 g
- Fibre
- 3 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Sodium
- 201 mg