Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 25min

6 pieces

Ingrédients

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
225 g
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
70 g
butter, unsalted cold, cubed
225 g
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
70 g

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
450 g
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
ice cream, vanilla to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 201 mg

Protides 6 g

Calories 2297 kJ / 549 kcal

Lipides 32 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 55 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 Std. 20 Min

Three Egg French Omelet

30 Min

Cheesy Beer Sauce

30 Min

Strawberry Custard Tart

2 Std.

Confetti Rice

45 Min

Steamed Peas

20 Min

Chicken Couscous and Vegetables (12-18 months)

30 Min

Egg canapés

10 Min

Carrot Walnut Bundt Cake

1 Std. 20 Min

Cherry Jam

45 Min

Chicken Liver Pate

25 Min

Cashew Milk (Metric)

5 Min