Massa de piza com descarte de massa-mãe

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4.6 8 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 10min

2 unidades

Ingrédients

massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
225 g
água à temperatura ambiente
135 g
farinha tipo 65
310 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro seco
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 1169 mg

Protides 23 g

Calories 3247 kJ / 776 kcal

Lipides 3 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 161 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pães com massa-mãe 11 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Pão de mafra com massa-mãe

21h

Pão de alho com queijo vegan

40min

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

3h

Massa folhada

1h 30min

Pão de leitelho

18h

Massa-mãe de centeio

120h 20min

Baguete de atum, alcachofra e feijão-verde

1h 30min

Monstros de puré de batata

2h 5min

Chamuças

1h 30min

Pão brioche sem glúten

2h 50min

Massa-mãe

360h

Pão de água com massa-mãe

21h