Appareils & accessoires
Brodo vegetale in polvere
Prép. 30min
Total 5h
26 porzioni
Ingrédients
-
1 mazzetto di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
-
½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
3 spicchi di aglio
-
150 g di cipolle tagliate a metà
-
350 g di porri a pezzi (3 cm)
-
350 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
-
250 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
-
100 g di sale
-
3 foglie di alloro secche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
0.7 g
Calories
63 kJ /
15 kcal
Lipides
0 g
Glucides
2 g
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11 Recettes
Suisse
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