Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη

αλεύρι
370 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
νερό χλιαρό
120 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση και Συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 ½ κ.γλ.
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
500 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
½ κ.γλ.
τυρί κουάρκ
100 γρ.
γάλα σόγιας
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
2 κ.γλ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 26 g

Calories 3316 kJ / 792 kcal

Lipides 28 g

Glucides 108 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Χριστούγεννα 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Τσουρέκι παραδοσιακό

2h 30min

Στρούντελ μήλου

1h 45min

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1h 45min

Καρυδόψωμο

1h 20min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Ninguna valoración

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1h 15min

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1h

Μηλοπιτάκια

1h 45min

Σπανακόπιτα

1h 30min