Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 porții

Ingrédients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Pas d’évaluation

Sos de rom cu lapte de cocos

Pas d’évaluation

Piñarita

5min

Kutia

24h 50min

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Pas d’évaluation

Crêpes Suzette

35min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Cocktail caipiroska cu căpșune

10min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Mini pizza

1h 30min

Mojito

5min