Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Struffoli
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 g unt
- 90 g zahăr
- 50 g lichior, Strega sau Galliano
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 priză bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lămâie, doar coaja rasă fin
- 1 portocală, doar coaja rasă fin
- 1000 g ulei de arahide, pentru prăjit
Glazura și asamblarea
- 300 g miere
- 25 g apă
- 50 g zahăr
- 1 portocală, doar coaja rasă
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 100 g coajă de portocală confiată
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 14.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ouă de ciocolată
Pas d’évaluation
Milkshake Banana Split
30 Min
Profiterol
2 Std.
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Splash cu lemon grass și litchi
Pas d’évaluation
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 Std. 30 Min
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
Pas d’évaluation
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Iaurt de băut Stracciatella
12 Std.
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
Pas d’évaluation
Pot-au-feu
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation