Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 porții

Ingrédients

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Splash cu lemon grass și litchi

Brak ocen

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Brak ocen

Brunch franțuzesc

Brak ocen

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Brak ocen

Smalec (rillettes de porc)

Brak ocen

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Brak ocen

Mini pizza

1 godz. 30 min

Colonel

5 min

Mojito

5 min

Gougères

55 min

Koftas de miel

1 godz. 30 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min