Skip to main content Recherche
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
4.1 69 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Spargeln
  • Wasser
    600 g
  • grüne Spargeln unteres Drittel geschält
    950 g
  • Salz
    ½ TL
Hollandaise
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Weisswein
    30 g
  • Aceto balsamico bianco
    10 g
  • Eigelbe (siehe Tipps)
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • griechisches Joghurt nature
    150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8.1 g
Calories 1250 kJ / 301 kcal
Lipides 24 g
Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

4.1(11)

1h

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

4.4(9)

1h 20min

Lauch dünsten (200 g)

4.5(2)

20min

Sektcocktail Bellini

4.0(11)

5min

Basilikumsuppe

4.5(27)

25min

Thunfischmousse

4.6(66)

10min

Aprikosenjogurt-Dip mit Curry

3.0(3)

10min

Gemüsesalat Thermomix® Style

4.2(57)

10min

Lauch-Speck-Tarte

4.2(65)

1h

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6(57)

50min

Heidelbeer-Schaum

4.7(103)

10min

Hamburger mit Coleslaw

4.6(89)

40min