Parmesankurver med geitostmousse

Parmesankurver med geitostmousse

Pas d’évaluation

Prép. 1h 15min

Total 1h 15min

24 stykker

Ingrédients

Geitostmousse

geitost, myk
350 g
kremfløte, 35 % fett
150 g
timian, fersk kun blader
2 kvister
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
salt
½ ts
malt svart pepper etter smak

Parmesankurver

parmesanost delt i biter (3 cm)
280 g
malt svart pepper
¼ ts

Servering

eple, type Granny Smith delt i tynne strimler (se tips)
½
rødbet, rå delt i terninger (5 mm)
½
valnøtter, uten skall delt i biter
40 g
microgreens til pynt (valgfri)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stykke

Sodium 264.9 mg

Protides 7.6 g

Calories 520.7 kJ / 124 kcal

Lipides 9.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 0.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenfri mat 94 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Detoxsalat

No ratings

Eksotisk fruktpudding

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Bruschetta med bønnepålegg

No ratings

Avokadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

No ratings

Djevelegg

No ratings

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

No ratings

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

No ratings

Asparges-og mangosalat

No ratings

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

No ratings

Kjøttpaier med rosmarin

No ratings

Tout montrer

Tout montrer