Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 100 g tri-colour quinoa
- water for soaking
- 3 tsp rice wine vinegar
Filling
- 5 nori sheets (seaweed sheets)
- 1 carrot cut into thin batons
- 100 g smoked salmon cut into strips
- ½ avocado cut into strips
- 1 Lebanese cucumber cut into thin batons (approx. 5 cm long)
- soy sauce to serve
- wasabi paste to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 176.2 kcal / 740.6 kJ
- Protides
- 9.4 g
- Lipides
- 5.9 g
- Glucides
- 15.4 g
- Fibre
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Sodium
- 331.7 mg
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