Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 40min

6 porții

Ingrédients

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 36 mg

Protides 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătire lentă 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Affogato cu banane coapte

Pas d’évaluation

Kutia

24h 50min

Salată de vită thai

30min

Cosmopolitan

5min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Unt cu lămâie și capere

Pas d’évaluation

Sorbet de busuioc cu căpșune

3h 20min

Margarita

10min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Mojito

5min