Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 évaluation

Prép. 10min

Total 6h 25min

8 porții

Ingrédients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optionnel)
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 0.5 g

Glucides 32.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Caramel lichid

Caramel lichid

35min

Cheesecake cu limetă

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2h

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Budinci lipicioase cu caramel

Budinci lipicioase cu caramel

1h

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14h

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10min