Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 115 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (optionnel)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 49.7 mg

Protides 48.7 g

Calories 3635.9 kJ / 869 kcal

Lipides 49.1 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 27.7 g

Glucides 56.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 13 Recettes
Italie

Secondo boccale 35 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4h 30min

Gelato ai frutti rossi

20min

Gnocchi zucca e salmone

1h 5min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Roastbeef in salsa verde

40min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min

Pane senza glutine

2h 45min