Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 6 felii muşchiuleţ de porc (aprox. 320 g)
-
6
felii jambon (aprox. 60 g)
ou 6 felii bacon, orice tip -
80
g vin de Marsala
ou 80 g vin dulce
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 856 kJ / 204 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 409 mg
Recettes alternatives
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Pas d’évaluation
Rulouri de vită pizzaiola
1sa 10 dk
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Blanquette de vițel
1sa 30 dk
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min