Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porties

Ingrédients

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 932.8 mg

Protides 43.5 g

Calories 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 19.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Sinaasappelcake en chocolade topping

1 godz. 15 min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Brak ocen

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 min

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Viscurry

35 min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 godz. 30 min

Appels met cidersabayon

Brak ocen

Garnituur van courgette

30 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Witte chocolade cheesecake

16 godz.

Forelmousse

5 min