Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingrédients

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 30.9 g

Calories 3604 kJ / 861 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μηδέν σπατάλη 9 Recettes
International

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Pas d’évaluation

Θεραπευτικό τσάι

20min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σπαγγέτι με λεμόνι

35min

Κρέμα πιάτου

15min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min