Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingrédients

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 30.9 g

Calories 3604 kJ / 861 kcal

Lipides 43 g

Glucides 75 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μηδέν σπατάλη 9 Recettes
International

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 Min

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 Min

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 Min

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 Min

Ζεστή σοκολάτα

10 Min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 Min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 Min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 Min

Πουρές πατάτας

50 Min