Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La crème pâtissière
- 75 g de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 15 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de farine de blé
- ½ gousse de vanille, fendue en deux et grattée
- 10 g de beurre
La crème à la noisette
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g de noisettes en poudre
- 75 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 2 c. à café de maïzena
- 15 g de rhum
La pâte et le montage
- 1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
- 1 oeuf
- 3 c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 27 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse au chocolat à l'orange
2óra 20p
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 Min
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1 Std. 40 Min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16h 50min
Gâteau d'Halloween au potiron
4h
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Pas d’évaluation
Sauce béchamel
15 Min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Pain au lait
2óra 20p
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2h 15min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45 分钟
Gâteau aux carottes argovien
2 Std.