Macarons

Macarons

2.8 101 évaluations
Prép. 30min
Total 3h
40 Stück

Ingrédients

Ganache
  • Sahne
    160 g
  • Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
    170 g
  • Butter in Stücken
    50 g
Macarons und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe (optionnel) nach Wunsch
    1 TL
  • Eiweiß (ca. 3 Eier)
    100 g

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 Stück

Sodium 7 mg
Protides 1 g
Calories 387 kJ / 93 kcal
Lipides 6 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...