Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Pas d’évaluation

Prép. 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingrédients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protides 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platoul cu carne 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ruladă de porc

1h 30min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Concentrat pudră de legume

4h

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Chiftele din carne de vită și feta

1h 20min

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Brioșe tricolore

1h 30min

Supplì (crochete romane cu orez)

50min

Cuib de Paște

2h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min