Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

10 porții

Ingrédients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 668 mg

Protides 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min

Suc de mango și cayenne

15min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Brioșe cu granola cu ciocolată

30min

Sos alb (fără alergeni)

Pas d’évaluation

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Budincă de ciocolată și chia

8h