Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

10 porții

Ingrédients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 668 mg

Protides 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Lipides 36 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Brak ocen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Brak ocen

Sunrise Margarita (fără alcool)

10 min

Pâine fără gluten

1 godz. 40 min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Brak ocen

Unt cu kimchi

Brak ocen

Iaurt de băut Stracciatella

12 godz.

Salată cu pere și Roquefort

15 min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min

Punch mexican cu rozmarin

10 min

Somon cu orez și sos de mărar

40 min