Versions compatibles
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Protides
- 46.5 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 9.5 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Ruladă de porc
1h 30 min
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Garnitură cu castane și merișoare
Pas d’évaluation
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Pas d’évaluation
Ruladă de porc cu ciuperci
Pas d’évaluation
Sos Bordelaise
55 min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 godz. 10 min