Κούπες

Κούπες

4.2 5 évaluations

Prép. 55min

Total 4h 5min

32 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 5 g

Calories 1215 kJ / 293 kcal

Lipides 24.3 g

Glucides 12.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Pas d’évaluation

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Τσίλι κον κάρνε

Pas d’évaluation

Λουκουμάδες

2h 25min

Άλαδος χαλβάς

1h 20min

Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο

12h

Φραντζολάκια

1h 50min

Ταχινόπιτες μικρές

2h

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Μπουρέκια με αναρή

2h