Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 75 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Ouă de Paște vopsite în verde
Pas d’évaluation
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40min
Pâine neagră de secară
Pas d’évaluation
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Pas d’évaluation
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min