Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 75 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cremă de fructe de pădure
20min
Cocktail de merișoare și portocale
Pas d’évaluation
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Pas d’évaluation
Salată de orez cu legume
45min
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Dip de praz și somon afumat
55min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Supă de praz și cartofi
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.