Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

400 γρ.

Ingrédients

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 400 γρ.

Sodium 110 mg

Protides 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Lipides 66 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 45 g

Glucides 254 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Λειτουργίες TM6 22 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Brak ocen

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 godz. 40 min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Brak ocen

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Brak ocen

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 godz.

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Brak ocen

Blue Hawaiian

Brak ocen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Brak ocen

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Brak ocen

Σάλτσα καραμέλας

1 godz. 30 min

Κρέμα πατισιέρ

15 min