Vegane Bolognese

4.5 744 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Veganer Käseersatz

Cashewkern
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1373 kJ / 328 kcal

Lipides 15 g

Fibre 10.3 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jetzt wird’s heiss! 35 Recettes
Allemagne

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recettes
Autriche

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recettes
Allemagne

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45min

Veganes Champignon-Masala

Veganes Champignon-Masala

25min

Chili sin Carne

Chili sin Carne

1h

Vegane Paprika-Rahmsauce

Vegane Paprika-Rahmsauce

40min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min

Soja-Bolognese

Soja-Bolognese

40min

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

Vegane Mandel-Pasta mit Spinat

30min

Vegane Linsen-Lasagne

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25min

Vegane Mac and Cheese

Vegane Mac and Cheese

1h

Vegane Lasagne

Vegane Lasagne

1h 50min

Tofu-Bolognese

Tofu-Bolognese

40min