Appareils & accessoires
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
Prép. 20min
Total 40min
8 Stücke
Ingrédients
Streusel
-
Mehl140 g
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Zucker50 g
-
Zimt1 Msp.
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Zucker1 TL
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Schmand200 g
-
Zucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Äpfel rotschalig, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1543 kJ /
369 kcal
Lipides
17 g
Fibre
2.4 g
Glucides
48 g
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Allemagne
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