Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Budinca-cremă
- 500 g lapte
- 100 g zahăr
- 40 g făină
- 10 g amidon de porumb
- 100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 1000 g apă
- 1 lingură oțet
Foitajul
- 200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
- 2 prize sare
Millefeuille
- 50 g zahăr pudră
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 36.4 g
- Lipides
- 24.2 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 45.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de ciocolată și portocală
2 Std. 20 Min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Înghețată cu alune de pădure
5h 20min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10min
Mojito cu mure
1h 45min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40min
Înghețată de nectarine și soc
Pas d’évaluation
Gnocchi cu ricotta
2 Std.
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2h 30min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Mămăligă tradițională
1 godz.