Appareils & accessoires
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
Prép. 15min
Total 6h 45min
4 porce
Ingrédients
-
60 gramů stroužků česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
90 gramů olivového oleje
-
800 gramů jehněčí plece v celku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů cibule na klínky
-
1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
1 čajová lžička sladké červené papriky (optionnel)
-
850 - 950 gramů vody
-
500 gramů nových brambor
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1106 mg
Protides
40 g
Calories
3393 kJ /
810 kcal
Lipides
59 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
27 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Inspirace pro vás
192 Recettes
République tchèque
République tchèque
Pomalé vaření na TM6
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15h 5min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min