紅蔥頭肉燥

紅蔥頭肉燥

4.5 16 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

1 完整食譜

Ingrédients

蒜頭
20 克
油
15 克
豬絞肉 (建議肥瘦各半)
400 克
豆干 (約3-4塊)，切小丁
100 克
醬油膏
40 克
醬油
40 克
米酒
1 大匙
油蔥酥市售或自製(詳見要訣)
60 克
冰糖
5 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
五香粉
¼ 茶匙
水
300 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 完整食譜

Sodium 248.1 mg

Protides 104 g

Calories 6655.2 kJ / 1592.1 kcal

Lipides 99.3 g

Fibre 3990 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 62.3 g

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