Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramel cu nuci
- 30 g alune de pădure
- 30 g nuci
- 30 g fistic nesărat, fără coajă
- 30 g migdale blanșate (fără coaja brună)
- 300 g zahăr brun
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 50 g oțet
Umplutura
- 400 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 60 g unt, tăiat bucăți
Foitajul
- 400 g unt, tăiat felii
- 500 g făină
- 200 g apă rece
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- Protides
- 20.6 g
- Glucides
- 122.4 g
- Lipides
- 89 g
- Graisses saturées
- 51.1 g
- Fibre
- 21.6 g
- Sodium
- 345.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45 min
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1h 5min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
Pas d’évaluation
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 Std. 30 Min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25hod. 20min
Pâine de secară cu chimen
18 Std. 20 Min
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Pas d’évaluation
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min