Λουκουμάδες

4.9 14 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 25min

72 κομμάτια

Ingrédients

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 0.8 g

Calories 370 kJ / 89 kcal

Lipides 5.1 g

Glucides 9.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recettes
International

Σπιτικό 39 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Παντεσπάνι

1 h 50 min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 h 50 min

Ζύμη μπριζέ

5 min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 min

Χταπόδι ξιδάτο

1 h

Λαζαράκια

2 h 25 min

Εκλέρ σοκολάτας

1 h 15 min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1 h 30 min

Μπαγκέτα

3 h 45 min

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Ταχίνι

5 min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45 min