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Butifarras frescas con puré de patatas (Hestan Cue™)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de papas, peladas y en cubos (2 cm)
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 2 pizca nuez moscada en polvo
- 2 cda aceite vegetal (para la sartén)
-
8
butifarras frescas
ou 8 salchicha de cerdo, cruda
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3683 kJ / 881 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 48.4 g
- Lipides
- 62.4 g
- Graisses saturées
- 24.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2152.5 mg
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