反轉蘋果塔

反轉蘋果塔

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

8 人份

Ingrédients

麵糰

麵粉
150 克
奶油切小塊，多備一點塗抹用
75 克
冷水
50 克
鹽
1 小撮

焦糖醬

細砂糖
150 克
奶油冷藏，切成小塊
70 克
水
1030 克
檸檬汁
1 茶匙
料理用蘋果 (品種如 Golden, Reine des Reinettes, Braeburn 或 Boskoop)
8 - 9 顆
醋
1 大匙

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 人份

Sodium 28 mg

Protides 3 g

Calories 1522 kJ / 364 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 48 g

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