Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingrédients

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1144 mg

Protides 26.5 g

Calories 2528 kJ / 601.9 kcal

Lipides 50.9 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αγαπημένα Take Away 11 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Pas d’évaluation

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1h 10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min